2023年9月20日
Mud酒吧洽詢專線
+886 2 2565 2828
分機 2900
2023年9月20日一日限定隱藏版酒單! 台北中山意舍酒店的Mud 酒吧與台中入選亞洲50大酒吧(2023 Asia’s 50 Best Bars No.41)的「Vender販」、無酒單餐酒館「Tipsy Room酉浥室」以及酒吧新星「Zizzy Bistro」等三家台中知名酒吧合作! 三家酒吧首席調酒師從晚間7點連續接力客座各兩小時,並各自帶來兩款全新的Signature Cocktails,以台灣在地的茶、植物、特色基酒等風味各異的素材入酒,一日限定的客座調酒師們將帶領酒友們踏上充滿驚喜的微醺之旅,不可錯過!
Mud Bar主打台灣風味特調,以本土特有的食材結合時令為靈感,搭配調酒師自製的糖漿、基酒和新鮮水果結合而聞名。而此次客座的三家酒吧酒單延續帶有台灣風土味,並展現台中特色—從經典調酒為出發,設計出各具特色的創意調酒,Zizzy Bistro首席調酒師Kai所帶來的「一杯香銘 Tea Aroma」,選用台灣中部出產的頂級紅玉紅茶為主角,茶本身帶有肉桂香、果香,加入具有印度風格的奇異父子琴酒,互相融合產生獨特香氣,並與甜味濃郁的草莓做搭配,加上梅茲卡爾酒的煙燻氣息,酒體柔和,並帶有細緻尾韻,十分適合作為放鬆小酌的第一杯雞尾酒。
於今年甫獲亞洲50大酒吧殊榮的「Vender販」首席調酒師 Darren所帶來的「玫瑰露 Bandung」,以琴酒為基酒,加上玫瑰糖漿搭配煉乳或牛奶、伯爵茶、草莓汁等自製食材完美融合,是一款既經典又具馬來西亞精神的經典調酒。
最後由Tipsy Room調酒師 Taco 呈現的「羅氏可樂 Lost Coke」,以臺中老味道-羅氏秋水茶為主角,以優雅草本尾韻搭配鳳梨蘭姆酒完美帶出了食材風味的平衡點。還有更多款創調酒藉由客座活動分享交流,等著酒迷們前來探究調酒文化的深度和娛樂性。
Mud酒吧位於台北中山意舍酒店B1, 中山北路二段與長春路口交叉處旁,從捷運中山站或雙連站步行至Mud吧僅需5分鐘。即刻撥打預約專線+886 2 2565 2828 分機2900!
活動日期
2023年9月20日
晚上7:00 - 晚上9:00
Zizzy Bistro: Kai
晚上9:00 - 晚上11:00
Vender 販: Darren
晚上11:00 - 凌晨1:00
Tipsy Room Bistro: Taco
活動方式
當天低消每人新台幣450元起
一款限量30杯,售完為止
預約專線
+886 2 2565 2828 分機 2900
專案內容與注意事項
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